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热带水果种类大全,盐边县霸王龙芒果和青芒有什么区别[3张]

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发表于 2017-10-12 15:17:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
  霸王龙芒果是2017年攀枝花盐边县推出的超级芒果品牌,只有最好的凯特芒果才能被称之为霸王龙芒果,那么凯特芒果是青芒吗?这其实是芒果的两个品种。凯特芒果和青芒有什么区别?从外观上来看,凯特芒果和青芒果的区别其实不大,凯特芒果和青芒哪个好?
  
  
  
  一、    凯特芒果和青芒哪个好
  
  
  
  凯特芒果青的和青芒看上去真没什么大的区别,但其实两者是不同的品种哦!攀枝花凯特芒果凭借独特的口感吸引了大批的吃货,下面来介绍一下凯特芒果和青芒的区别。
  
  凯特芒原产美国,以高产、优质着称,是美国主要栽培品种之一,也是台湾的主要栽培品种。1991年自美国引入华南热带作物学院,高接树2年即结果,单株产量达10公斤,1993-1994年连续结果,7-8月成熟,单果重约400克,椭圆形,果皮底色黄或橙黄,盖色暗红。果肉厚,质腻滑,纤维少,味甜芳香,品质优良。种子小,仅占果重的7.5-8%,单胚。
  
  泰国白花芒又名青皮芒,原产泰国,其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽,果皮多为暗绿色,果肉淡黄色,质腻滑,味浓甜,芳香,纤维少,品质优。种子扁薄,多胚。产量中等,植株易感流胶病。其果皮青色,肉色淡,在一些地方影响其销路和价值。
  
  二、    怎么挑选青芒
  
  
  
  1、芒果品种:鸡蛋芒(福建叫法),香味比较浓郁形状较椭圆,果肉是橙色的,如小鸡蛋那么大,超甜超香,适合榨汁,汁极浓稠,可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒,形状像小猪腰,果肉是黄色的,有的是淡黄,果核很薄,这种芒果很甜,但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒,不够熟时会有些涩、酸。另外有一种绿色的芒果青芒,比黄色的更甜。
  
  2、挑选:选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了,买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。
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